A nova Rota da Cachaça acabou de ser lançada e promete movimentar o turismo no estado de São Paulo. Dividida em oito rotas temáticas, a iniciativa busca valorizar a bebida símbolo do Brasil e ampliar o turismo regional. Um dos destaques é a Cia. Müller de Bebidas, fabricante da Cachaça 51, marca que é sinônimo da categoria. Com 66 anos de história, a empresa é referência na produção da bebida, com uma estratégia que combina tradição, tecnologia e sustentabilidade.

Ao fazer parte do projeto lançado pelo Governo do Estado de São Paulo, a Cia. Müller de Bebidas reforça o papel central da Cachaça 51 neste mercado. Marina Flávia da Silva, head de marketing e trade marketing da Cia. Müller de Bebidas, explica que, como marca líder de mercado, a Cachaça 51 tem o compromisso de apoiar o avanço do setor. “A iniciativa vai impulsionar ainda mais a cachaça      como um produto e um item cultural”, afirma. A executiva ressalta ainda que Pirassununga, onde fica a fábrica, é uma cidade acolhedora e hospitaleira, por isso acredita no potencial da iniciativa para estimular o turismo local.

Como é a nova Rota da Cachaça

Com dezenas de pontos de interesse distribuídos por 65 municípios, a Rota da Cachaça aproxima os produtores e comerciantes dos consumidores, oferecendo um guia para quem quer entender a história da cachaça, provar boas bebidas e descobrir novos destinos. As oito rotas foram organizadas por regiões que concentram atrações como alambiques, fábricas, lojas, museus, fazendas e polos de negócios. A Cia. Müller de Bebidas faz parte da Rota Centro Paulista. No coração agrícola do estado de São Paulo, é uma rota que une memória e inovação. A região destaca-se pela diversidade produtiva, investimento em pesquisas e pela relevância histórica da produção da cana-de-açúcar para o desenvolvimento paulista. 

Produção e Exportação

A Rota da Cachaça mostra também a força do estado como polo produtor e exportador. A Cachaça 51 é produzida em uma das maiores e mais avançadas destilarias unitárias de cachaça do mundo, resultado da busca constante por altos padrões de produção, tecnologia de ponta e rigoroso controle de qualidade em todas as etapas de fabricação.

O estado de São Paulo lidera as exportações de cachaça com 46% do mercado, segundo a InvestSP. A Cachaça 51 é reconhecida como um dos destilados que representam o Brasil no exterior e está presente em mais de 51 países. Para o mercado externo, a marca se apresenta em garrafas colecionáveis, que valorizam a bebida como símbolo da cultura brasileira fora do país. A edição atual tem desenhos da artista brasileira Tereza Perman, que mostra alguns dos destinos turísticos mais icônicos do Brasil, como a Floresta Amazônica, o Pão de Açúcar, o MASP e os Lençóis Maranhenses.

Boutique Boa Ideia: atração imperdível

Ao passar por Pirassununga, os viajantes que seguem a Rota da Cachaça encontram a Boutique Boa Ideia, logo na entrada da fábrica da Cia. Müller de Bebidas. Inaugurada em 2024, a loja é parada obrigatória para quem quer conhecer todo o portfólio das marcas e itens exclusivos para presentear O espaço reúne uma experiência diferenciada para todos os perfis de consumidores.

Rota da Cachaça

Informações: www.rotasdacachaca.sp.gov.br/rotas-cachaca

Boutique Boa Ideia

Estrada Municipal PNG 349, s/nº - Chácara Taboão, Pirassununga - SP, 13638-000

Aberta de segunda a sexta-feira das 8h às 18h e aos Sábados das 9h às 13h

Sobre a Cia. Müller de Bebidas

A Cia. Müller de Bebidas traz sempre uma boa ideia! Fundada em 1959, na cidade de Pirassununga, interior de São Paulo, é fabricante da icônica Cachaça 51, um verdadeiro símbolo brasileiro e eleita Top of Mind pelo quinto ano consecutivo em 2025. A empresa oferece um portfólio diversificado para atender a todos os paladares. Além da tradicional Cachaça 51, disponível nas versões branca, ouro e envelhecidas, a Cia. Müller apresenta a linha de bebidas prontas para beber 51 Ice, com uma variedade de sabores refrescantes, incluindo a 51 ICE Zero 3 Limões, não alcoólica e sem açúcar. O portfólio traz ainda opções de vodka, conhaque e a inovadora linha de bebidas alcoólicas saborizadas 29 Sabores.

Com três polos industriais estrategicamente localizados – dois em São Paulo e um em Pernambuco –, a Cia. Müller de Bebidas consolida sua liderança no mercado brasileiro e expande sua presença global, exportando suas marcas para mais de 51 países. O compromisso com a qualidade é atestado pelas inúmeras certificações e prêmios nacionais e internacionais conquistados ao longo dos anos. A empresa se orgulha de possuir uma das maiores e mais avançadas destilarias unitárias de cachaça do mundo, resultado da busca constante por altos padrões de produção, tecnologia de ponta e rigoroso controle de qualidade em todas as etapas de fabricação.

Para mais informações, acesse www.ciamuller.com.br.